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Los expertos de Cibersam publican una guía sobre alimentación saludable para psiquiatras y sus pacientes

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De publicación reciente «Nutrición saludable. Una guía para psiquiatras y sus pacientes» cuyos autores son Gemma Safont, Martina Ferrer y Susan Judas, especialistas biosanitarias en psiquiatría, medicina y nutrición; y que también ha tenido como editores Gemma Safont, Colaborador del CIBERSAM y Miquel Bernardo, líder de grupo del CIBERSAM en el Hospital Clínic de Barcelona.

El propósito de esta guía es revisar, de forma muy sencilla y clara, la información existente, analizar y romper los diferentes mitos que existen sobre la nutrición, dando una visión rigurosa, aunque novedoso, y proponen acciones concretas de seguimiento e intervención en la dieta para la promoción de la salud global de los pacientes con enfermedades mentales.

Recetas «psicoaludables»

Asimismo, se les entregan herramientas útiles que les pueden servir en el día a día, como consejos universales para mejorar sus hábitos alimenticios, y finalmente se han agregado muchas recetas simples, asequibles y «psico-saludables» para los nutrientes que proporcionar, según lo definido por sus autores.

Miguel Bernardo, uno de los editores de la guía, explica la necesidad de este enfoque. “Los médicos, y en particular los psiquiatras, saben que nuestros pacientes tienen hábitos poco saludables, que son sedentarios, consumidores de sustancias tóxicas, tienen una dieta rica en alimentos ultraprocesados, en azúcares, harinas refinadas, grasas trans y muy pobre a nivel nutricional. nivel, pero no tenemos los conocimientos suficientes para realizar consejos básicos al respecto y ciertamente sabemos muy poco o nada de nutrición ”, reconoce.

El experto remarca que “nos han enseñado que la dieta saludable es la dieta mediterránea, pero mal entendida, que“ se puede comer de todo con moderación ”; Nuestro modelo nutricional está basado en una pirámide alimentaria que hoy, con la evidencia que tenemos, no se sustentaSeguimos creyendo que el desayuno es la comida más importante del día, que hay que comer cinco veces al día, que las grasas son malas y engordan, y que sin aportes continuos de glucosa externa nuestro cerebro y músculos no funcionarán bien » .

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Sin embargo, aclara que no hay «nada más alejado de la verdad». “La verdad es que las dietas basadas en cereales, productos light y sin grasas son un fracaso, y ahora mismo tenemos una pandemia de obesidad, diabetes tipo 2, factores de riesgo cardiovascular, etc., que comienzan en etapas más tempranas. que son especialmente prevalentes en la población con enfermedades mentales y que conducen a una mala calidad de vida, alta comorbilidad y mortalidad precoz ”, advierte.

Factores de riesgo modificables

Al mismo tiempo, agrega que “estos factores de riesgo son en gran parte modificables, unos derivan a otros, y abordarlos desde estrategias de salud adecuadas es una necesidad que debe ser atendida por psiquiatras y equipos de salud mental, en coordinación con los equipos de atención primaria, que puede y debe liderar esta intervención ”.

Bernardo remarca que es necesario “hacer prevención desde el principio, empoderar tanto a los pacientes como a sus familias, y brindarles toda la información necesaria para evitar, revertir o mejorar, si ya han aparecido, estos problemas de salud ”. “La psicoeducación enfocada en estilos de vida saludables debe ser parte del día a día en nuestras consultas, y herramientas tan poderosas como la nutrición adecuada o el ejercicio, que son la base de la buena salud, deben estar siempre presentes en nuestras recomendaciones”, enfatiza.

Recomendaciones sostenibles en el tiempo

El experto destaca que es básico «comenzar no solo a tomar conciencia de ello, sino a ser proactivo en este sentido, tener conocimientos básicos, basados ​​en la evidencia, fundamentados y actualizados, para poder hacer recomendaciones claras y concretas a nuestros pacientes sobre su alimentación ”.

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De la misma forma, considera que no sirve de mucho decirles que tienen que comer sano y quedarse ahí, porque, “¿qué significa comer sano? ¿Pasar la vida desayunando cereales integrales y jugos, comiendo y cenando verduras hervidas y pollo a la plancha, acompañadas de 50 gramos de pan? Su conclusión es clara: «Eso no es comer sano y no hay quien aguante más allá de unas pocas semanas», dice.

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Fotos: daños visibles en la biblioteca del PSU ocupada por manifestantes

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Fotos: daños visibles en la biblioteca del PSU ocupada por manifestantes

Manifestantes pro palestinos se apoderaron de la Biblioteca Millar de la Universidad Estatal de Portland el lunes y la han ocupado desde entonces.

PORTLAND, Oregon — El miércoles por la tarde, dentro de la biblioteca de la Universidad Estatal de Portland, todavía era visible evidencia de su continua ocupación por parte de manifestantes pro palestinos, incluidos actos dispersos de vandalismo y el uso liberal de muebles como barricadas improvisadas.

Los manifestantes entraron al edificio el lunes y no han salido desde entonces, a pesar de las peticiones de la administración de la universidad.

Hasta el miércoles por la tarde, todavía estaban en pie una serie de carteles y barricadas en la entrada principal de la Biblioteca Millar que los manifestantes habían instalado a principios de semana para limitar el acceso.

Durante la noche, la presidenta del PSU, Ann Cudd, dijo que había llegado a un acuerdo con los representantes de los manifestantes dentro de la biblioteca. Según Cudd, unos 50 estudiantes aceptaron el trato y abandonaron la biblioteca. Pero un número indeterminado de manifestantes permaneció, incluidos no estudiantes, según Cudd.

Un comunicado de prensa de la Oficina de Policía de Portland el miércoles por la tarde dijo que la policía recibió informes de «daños graves» a la biblioteca y salidas bloqueadas.

«Pedimos que quienes están en la biblioteca mantengan las salidas despejadas y se abstengan de dañar la infraestructura de seguridad para que, en caso de una emergencia, las salidas permanezcan abiertas y utilizables», escribió PPB en el comunicado de prensa.

PPB también describió la ocupación de la biblioteca como distinta de las protestas en el exterior, que describió como pacíficas, al tiempo que calificó las tácticas de ocupación de la biblioteca como «criminales, amenazantes y destructivas».

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“Aquellos que decidan quedarse y participar en estas acciones ilegales corren el riesgo de ser arrestados y procesados”, escribió PPB.

Las fotografías tomadas el miércoles dentro del edificio mostraban vidrios rotos del piso al techo alrededor de áreas de estudio como el Centro Colaborativo de Graduados Thomas C. Bielavitz.

En otras partes de la biblioteca, se veían graffitis en las paredes, puertas y al menos una pantalla de computadora. Lo que podría haber sido una alarma de incendio había sido arrancada de una pared, rodeada de ranuras en la pared y en una puerta cercana.

Las barricadas fueron menos permanentes: los manifestantes apilaron mesas y sillas contra las puertas del edificio para limitar las rutas de acceso a la biblioteca.

Cuando KGW habló con un manifestante el martes, ella describió una visión mixta sobre los daños a la biblioteca. Dijo que un grupo no asociado con los manifestantes del PSU comenzó a causar daños después de su llegada, que otros intentaron detener.

«Comencé a sollozar y gritarles y fueron retirados inmediatamente. No hubo daños importantes, pero tenemos la firme determinación de que no se dañará nada más», afirmó. «Nada de lo que fue dañado comprometerá el acceso de los estudiantes a los recursos. No se tocó ningún libro, no se movió nada».

KGW no pudo verificar de forma independiente su declaración.

Fuera del edificio, un periodista de KGW notó una ventana rota dentro de la biblioteca. Varias ventanas y paredes exteriores de la biblioteca habían sido pintadas con aerosol.

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“Esto se puede quitar con lavado a presión”, afirmó el estudiante de la PSU. «Yo diría que la pintura en aerosol no es nada comparada con la vida de las personas».

El campus de PSU permaneció cerrado el miércoles y las clases fueron canceladas debido a la continua ocupación de la biblioteca. Cudd dijo que esperaba una resolución pacífica y dijo que la administración estaba trabajando en un plan para reanudar las clases «lo antes posible».

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Los estudiantes universitarios de arte obtienen $ 6.1 mil millones en alivio de préstamos estudiantiles, anuncia Biden: NPR

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Los estudiantes universitarios de arte obtienen $ 6.1 mil millones en alivio de préstamos estudiantiles, anuncia Biden: NPR

Prestatarios y defensores de préstamos estudiantiles se reúnen para la manifestación de base para cancelar la deuda estudiantil durante las audiencias de la Corte Suprema sobre el alivio de la deuda estudiantil el 28 de febrero de 2023 en Washington, DC.

Jemal Countess/Getty Images para la reunión del pueblo


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Jemal Countess/Getty Images para la reunión del pueblo

Prestatarios y defensores de préstamos estudiantiles se reúnen para la manifestación de base para cancelar la deuda estudiantil durante las audiencias de la Corte Suprema sobre el alivio de la deuda estudiantil el 28 de febrero de 2023 en Washington, DC.

Jemal Countess/Getty Images para la reunión del pueblo

presidente biden anuncio El miércoles, la Casa Blanca cancelaría más de 6.100 millones de dólares en deuda estudiantil de 317.000 prestatarios que asistieron a los Institutos de Arte, un sistema de escuelas de arte privadas en Estados Unidos que cerró sus puertas el año pasado.

“Esta institución falsificó datos, engañó deliberadamente a los estudiantes y engañó a los prestatarios para que asumieran montañas de deudas sin conducir a perspectivas profesionales prometedoras después de graduarse”, dijo Biden en un comunicado.

“Nunca dejaremos de luchar para brindar alivio a los prestatarios, responsabilizar a los malos actores y llevar la promesa de la universidad a más estadounidenses”, agregó el presidente.

El alivio se aplicará a los estudiantes que estuvieron matriculados en el sistema escolar entre el 1 de enero de 2004 y el 16 de octubre de 2017, tiempo durante el cual el Departamento de Educación de EE. UU. encontró que los Institutos de Arte hicieron «declaraciones falsas», información generalizada y sustancial a estudiantes potenciales sobre tasas de empleo de posgrado, salarios y servicios profesionales durante este período», según un declaración del DOE.

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El DOE comenzará a notificar de inmediato a los prestatarios elegibles para la condonación, incluidos aquellos que no han solicitado formalmente una defensa del prestatario. También se reembolsarán los pagos anteriores realizados por préstamos estudiantiles. El total disponible promedia alrededor de $19,000 por prestatario.

Esta última ronda de condonación de préstamos estudiantiles eleva el total aprobado por la administración Biden a casi 160.000 millones de dólares para casi 4,6 millones de prestatarios, o un promedio de casi 35.000 dólares por estudiante.

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