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Michelin agrega 3 nuevos restaurantes del área de la bahía a la lista Bib Gourmand

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Michelin agrega 3 nuevos restaurantes del área de la bahía a la lista Bib Gourmand

Tres restaurantes del Área de la Bahía se encuentran entre los 15 nuevos ganadores de California que lograron el estatus de Bib Gourmand.

El martes, Michelin entregó su premio Bib Gourmand a los restaurantes de San Francisco Good Good Culture Club e Hilda and Jesse. El prestigioso galardón, que celebra la comida de calidad a precios razonables, también fue otorgado a Jo’s Modern Thai en Oakland.

«El menú, diseñado por el chef Intu-On Kornnawong, muestra los sabores audaces y equilibrados típicos de la cocina tailandesa, pero no se mezcla demasiado con la tradición», dijo Michelin sobre Jo’s Modern Thai. «Este enfoque creativo e irreverente se ejemplifica en platos como una versión exclusiva de fideos borrachos, que incluye pechuga de barbacoa ahumada o una hamburguesa de cerdo sazonada para parecerse a los complejos sabores herbáceos de laab».



Del Good Good Culture Club, los inspectores de Michelin destacaron las alitas de pollo rellenas de adobo y glaseado del restaurante, así como la «cocina vibrante y sabrosa». Hilda and Jesse también fue celebrada por su ambiente «alegre y cálido» con un menú a la altura.

La revelación del martes es un adelanto de los distinguidos restaurantes que son nuevos en el centro de atención de Bib Gourmand. El próximo mes, la lista completa de 141 ganadores de Bib Gourmand se compartirá en la ceremonia de entrega de premios de la Guía Michelin de California 2022 el 5 de diciembre.

Jo’s Modern Thai está ubicado en 3725 MacArthur Blvd. en Oakland.


Grace Sager/Foto por: Grace Sager

Hilda and Jesse se encuentra en 701 Union Street en San Francisco.

Hilda and Jesse se encuentra en 701 Union Street en San Francisco.


Timofei Osipenko


De izquierda a derecha: Modern Thai de Jo e Hilda y Jesse. Fotos: Grace Sager/ Timofei Osipenko

El reconocimiento llega unas semanas después. siete restaurantes del área de la bahía se agregaron a la Guía Michelin a principios de este mes. Los ganadores incluyeron a los ganadores de San Francisco Itria Ken, Osito y Yuji. En Oakland, los restaurantes incluyeron Bird & Buffalo y Hi Felicia. Cyrus en Geyserville también se incluyó en la lista.

Vea la lista completa de los 15 nuevos restaurantes de California que recibieron Estado de Bib Gourmand aquí.



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Profesional dinámico con una combinación única de experiencia técnica y visión para los negocios. Especialización progresiva en la dirección de centros de beneficio independientes y gestión de empresas propias. Explorando innovaciones disruptivas en la experiencia del usuario a medida y me encanta escribir artículos tecnológicos.

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Chris Hemsworth se arrepiente de Thor y asume la responsabilidad del fracaso

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Chris Hemsworth se arrepiente de Thor y asume la responsabilidad del fracaso

Chris Hemsworth comparte sus pensamientos y algunos arrepentimientos sobre su interpretación de Thor en la película de Taika Waititi. Amor y trueno.

“Quedé atrapado en la improvisación y la locura, y me convertí en una parodia de mí mismo”, dijo en un nuevo perfil de Feria de la vanidad. «No hice el aterrizaje».

Hemsworth también expresó su frustración e insatisfacción con el personaje que interpretó en ocho películas entre 2011 y 2022.

«A veces me sentía como un guardia de seguridad del equipo», dijo Hemsworth a Vanity Fair. “Estaba leyendo las líneas de todos y decía: Oh, tienen cosas mucho más interesantes. Se divierten más.

“¿Qué está haciendo mi personaje? Siempre decía: “Estás usando la peluca. » Tienes los músculos. Tienes el traje. ¿Dónde está la iluminación? «, añadió. «Sí, soy parte de este gran proyecto, pero probablemente soy bastante reemplazable».

Sin embargo, su coprotagonista Robert Downey Jr. no estaba de acuerdo. «En primer lugar, Thor como personaje fue muy difícil de adaptar – muchas limitaciones implícitas – pero él y Ken Branagh descubrieron cómo trascenderlo, hacerlo de alguna manera accesible pero divino», dijo Downey. Feria de la vanidad en el perfil. “Hemsworth tiene, en mi opinión, la psique más compleja de todos los Vengadores. Tiene ingenio y seriedad, pero también moderación, fuego y gentileza.

Hemsworth será visto próximamente en Furiosa: Una saga de Mad Max, una precuela de la de 2015 Mad Max: Furia en la carretera. Hemsworth dijo que fue un cambio de ritmo bienvenido después de la intensa Extracción 2 para netflix.

«Tan pronto como llegué a los ensayos [for Furiosa], todo se levantó. Simplemente me revitalicé. Sufrir sin propósito es horrible”, dijo. «Sufrimiento con el objetivo puede ser rejuvenecedor y reparador. Estaba tan harto de mí mismo que ahora tenía que perderme en un personaje.

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Considerando su próximo papel después de eso, Hemsworth le dijo a la publicación «cree que todavía le debe a la audiencia Thor Próximo Amor y trueno.

“Un lado de mi cerebro dice: Oh, te tomaste demasiado tiempo libre y ahora el tren te pasó de largo”, dijo. «La mente más racional dice: tú también rechazaste muchas cosas, grandes películas de acción para las que no había un guión sólido».

Furiosa: Una saga de Mad Max llega a los cines el 24 de mayo.

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El príncipe Harry regresará al Reino Unido

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El príncipe Harry regresará al Reino Unido

Foto: Piscina WPA/Getty Images

Después de que el palacio anunciara que el rey Carlos recibiría tratamiento para un tipo de cáncer no especificado en febrero, el príncipe Harry se presentó rápidamente a trabajar, dejando todo, incluido cualquier drama real persistente, para subirse a un avión y visitar a su padre. Aunque Harry declaró más tarde hola america que tenía la intención de ver a su familia, concretamente al rey enfermo, “tanto como fuera posible” un lunes relación de Telégrafo Da la impresión de que el rey Carlos no comparte estos sentimientos.

Según “Page Six”, el incipiente magnate de los reality shows debería atrás en el Reino Unido la próxima semana para conmemorar el décimo aniversario de los Juegos Invictus, el evento multideportivo de estilo Paralímpico que lanzó para militares y veteranos lesionados en 2014. Aunque los Juegos marcan el primer viaje de Harry al otro lado del Atlántico desde su última visita a su padre en febrero, el rey Carlos no tendría ninguna prisa por encontrarse con su hijo, con la Telégrafo señalando que puede estar demasiado «ocupado» para escribirle a Harry. Los elementos del itinerario actual más allá del vínculo entre padre e hijo incluyen la audiencia semanal del Rey con el Primer Ministro Rishi Sunak y la primera fiesta de la temporada en el jardín del Palacio de Buckingham y compromisos anteriores. Si Si el rey consigue hacerle entrar, la reunión probablemente será breve. Echando sal en la herida, Nueva York Trabajo añade que desde el lunes ningún miembro de alto rango de la familia real está presente esperado para asistir al evento del Príncipe Harry.

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Antes de que empieces a sentirte muy mal por el pobre Harry, «Page Six» nos recuerda que el rey planea invitar a su hijo menor y a su prole al Castillo de Balmoral este verano para poder pasar tiempo con sus pequeños -niños, el príncipe Archie, de 4 años-. viejo, y la princesa Lilibet. , 2. Hasta entonces, Harry y Meghan tendrán que pasar un poco más de tiempo en su enclave de Montecito, aprovechando los beneficios de su acuerdo exclusivo de transmisión de Netflix y el próspero negocio de mermeladas de edición limitada de Meghan. ¿Cómo sobrevivirán?

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Billy Joel canta sobre Christie Brinkley mientras ella baila «Uptown Girl»

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