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Resultados del ADN del sándwich de atún en el metro: la controversia explicada

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¿Los sándwiches de atún Subway contienen atún?

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La cadena de comida rápida Subway responde preguntas sobre cuánto atún podría contener realmente en sus sándwiches de atún. La respuesta podría ser muy pequeña, según un informe del miércoles del New York Times que involucra pruebas de ADN de sándwiches.

Esto es lo que descubrió The Times y lo que las redes sociales dijeron sobre los resultados.

¿Por qué hay sospechas en torno al atún de Subway?

El New York Times no decidió al azar probar los sándwiches de atún de Subway por su verdadera virtud del atún. En enero, el Washington Post informó sobre una demanda contra la cadena que afirmaba que cualquier cosa en los sándwiches era de hecho, “hecho de todo menos atún”.

Esta no es la primera vez que alguien se pregunta qué hay en la comida de Subway. En 2014, Subway se incendió por incluir en su pan una sustancia química llamada azodicarbonamida, que también se utiliza en colchonetas de yoga. La compañía ha eliminado el químico.

¿Qué encontró el laboratorio?

Un laboratorio de análisis de alimentos comercial analizó más de 60 pulgadas de sándwiches de atún Subway de tres ubicaciones diferentes de Subway en Los Ángeles. Encontró que “no había ADN de atún amplificable en la muestra”.

El laboratorio dijo que podría significar una de dos cosas: o no hay atún en los sándwiches o el atún utilizado está tan procesado que el laboratorio no pudo identificarlo.

Sin embargo, el informe también señaló que esta no es la única prueba de ADN que se ha realizado. Inside Edition también envió muestras a un laboratorio en febrero y encontró atún presente en las muestras analizadas.

¿Qué dice Subway sobre todo esto?

“El punto es que los restaurantes Subway sirven atún cocido 100% silvestre, que se mezcla con mayonesa y se usa en sándwiches, envolturas y ensaladas recién hechos que nuestros clientes sirven y disfrutan”, dijo la compañía en un comunicado.

Subway también señaló que los demandantes en la demanda se echaron un poco hacia atrás en su reclamo: “Incluso los demandantes relajaron sus reclamos originales. En un nuevo caso de junio, sus quejas no eran que el atún de Subway fuera “100% bonito y aleta amarilla capturados de forma sostenible”, según el comunicado.

Además, la empresa se mostró en desacuerdo con la idea de las pruebas de ADN. “Las pruebas de ADN simplemente no son una forma confiable de identificar proteínas desnaturalizadas, como el atún de Subway, que ha sido cocinado antes de ser probado”, dice el comunicado.

Reacción en las redes sociales

No es sorprendente que a la gente no le importe la situación. “La mitad de mis mensajes de texto en este momento son sobre la carrera por la alcaldía de la ciudad de Nueva York”, tuiteó una persona. “La otra mitad son amigos que intentan averiguar qué estaban comiendo cuando pidieron atún en Subway”.

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Se dice que el 64% de los adultos en 10 países diferentes usan la moneda digital del banco central: informe – Bitcoin News

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A medida que las monedas digitales del banco central (CBDC) avanzan en las pruebas, varios países han tomado la iniciativa de crear una CBDC. La compañía corporativa de blockchain Guardtime realizó recientemente una encuesta que muestra que los adultos en diez países diferentes probablemente usarían una CBDC. Casi dos de cada tres encuestados dijeron que probablemente usarían un CBDC después del lanzamiento, y la mayoría de los participantes del estudio creen que se lanzará un CBDC importante en tres años.

El 63% de los encuestados se beneficiaría de un CBDC si se lanzara, el 33% sería “muy probable” que usara un CBDC

Guardtime, la compañía corporativa de blockchain fundada por Christopher Leiter y Mike Gault, realizó recientemente una encuesta en diez regiones económicas importantes de Europa, los Emiratos Árabes Unidos, Asia y América del Norte. El estudio encontró que de todos los participantes encuestados, el 64% dijo que ‘probablemente’ se beneficiarían de una CBDC si su país lanzara una. El 33% de los encuestados dijo que era “muy probable” que utilizaran un CBDC si se lanzaba una especialización.

El estudio de Guardtime dice que la compañía trabaja con “varios bancos centrales de todo el mundo” y cree que “la introducción de las monedas digitales de los bancos centrales podría alterar el orden económico global”. Solo el 10% de los encuestados dijeron que “nunca” usarían una CBDC. Además, Guardtime dice que la compañía encontró un “fuerte apoyo” de los participantes que convertirían sus ahorros actuales en CBDC. El apoyo a los salarios pagados por las CBDC también vio un “fuerte apoyo” en la encuesta de Guardtime.

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“Aproximadamente uno de cada tres adultos (33%) estaría listo para convertir sus ahorros en CBDC en un mes”, señala el informe de investigación de Guardtime. “Un 26% adicional lo haría en uno a seis meses. Solo el 11% dice que nunca convertiría sus ahorros en CBDC ”, agrega el estudio de la empresa. Los investigadores de Guardtime continuaron diciendo:

Hasta el 30% estaría feliz de recibir su salario en un CBDC dentro de un mes, y el 27% lo seguiría dentro de uno a seis meses. Aproximadamente el 12% nunca aceptaría recibir un pago en una CBDC.

Estudio: “Los consumidores clasificaron la privacidad de las transacciones como el atributo más importante de una CBDC”

En cuanto a las predicciones, el estudio de Guardtime sugiere esto debido a cosas como la crisis del coronavirus. La mayor digitalización de nuestro mundo moderno probablemente fortalecerá la primera gran CBDC “dentro de tres años”, según el estudio. El director de estrategia de Guardtime, Luukas Ilves, dice que los resultados de la encuesta son fascinantes. “La gente de todo el mundo ha adoptado la digitalización rápida durante la crisis del coronavirus y esto parece reflejarse en el entusiasmo relativo por el lanzamiento de monedas digitales por parte de los bancos centrales”, dijo Ilves. El ejecutivo de Guardtime agregó:

Es fascinante ver que el 64% de las personas estarían listas para usar CBDC, incluso si aún no se han lanzado, y están felices de apoyar y confiar en los bancos centrales para garantizar la entrega de monedas digitales.

La investigación de Guardtime aclara que los encuestados dijeron que no necesariamente querrían dejar de usar efectivo. Sin embargo, el 31% de los participantes aclararon que sustituirían más de la mitad de sus transacciones financieras a través de una CBDC dentro de un mes de su lanzamiento. El 28% indicó que le gustaría esperar más de un mes y hasta seis meses para completar las transacciones financieras con una CBDC. Había tres características muy importantes que los encuestados querían ver: privacidad, facilidad de uso y la capacidad de aprovechar una CBDC sin una conexión a Internet.

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¿Qué opinas de la reciente encuesta de Guardtime? ¿Le gustaría aprovechar una CBDC importante si se introduce una CBDC en un futuro próximo? Háganos saber lo que piensa de esta encuesta de CBDC en la sección de comentarios a continuación.

Etiquetas en esta historia

10 paises, Dinero en efectivo, CBDC, Ahorros CBDC, Usuarios de CBDC, CBDC, moneda digital del banco central, Coronavirus, Monedas digitales, Tiempo de guardia, Estudio del tiempo de guardia, Luukas ilves, Investigar, Informe de investigación, para estudiar, Encuesta, activos virtuales

Créditos de imagen: Shutterstock, Pixabay, Wiki Commons

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No, Jack Dorsey no engaña a ETH al hacer de su logotipo la bandera de Etiopía

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Crypto Twitter se unió a la diversión hoy cuando el hashtag #eth comenzó a mostrar automáticamente la bandera etíope como el “logotipo” de Ethereum.

Dado el amor del CEO de Twitter, Jack Dorsey, por Bitcoin y el hecho de que Bitcoin tiene su propio ícono de Twitter, muchos se han preguntado si Dorsey está trolleando sutilmente a Ethereum (ETH). Después de todo, es un devoto Bitcoin maximalista (BTC) quien tiene negar considerar comprar en ETH y otras altcoins en varias ocasiones y ha declarado repetidamente que Bitcoin se convertirá en el la moneda nativa de internet.

El fundador de Twitter y Square ciertamente vio el lado divertido de esto, tuiteando “#eth”, lo que llamó la atención de la cuenta oficial de los Juegos Olímpicos, quien dijo que era “genial ver a Jack y la comunidad criptográfica apoyando a los atletas #ETH”.

El influencer de Twitter Crypto Cobain también encontrar el lado divertido y tuiteó “JAJA” a sus 403,400 seguidores que “eso es perfecto”.

El futbolista de la NFL Sean Culkin, que convierte todos sus Salario de la NFL 2021 en Bitcoin, se preguntó por qué tanta gente “no se dio cuenta de que era un troll”

Bitcoiners como “Bitcoin Meme Hub” se lanzaron a la broma al publicar tweets falsos del cofundador de Ethereum, Vitalik Buterin, supuestamente diciendo que “eso no es divertido, Jack”.

Banderas hash

De hecho, la bandera etíope no tenía nada que ver con Ethereum. La plataforma de redes sociales ha adjuntado banderas a los hashtags de las naciones que participan en los Juegos Olímpicos de Tokio en 2021. La promoción es parte de un ‘banderas hash‘campaña que la plataforma también tiene hizo para los Juegos Olímpicos de 2016 en Río de Janeiro.

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Curiosamente, el CEO de Twitter usó la bandera etíope para promover Bitcoin a principios de este año, después de retuitear los esfuerzos de cabildeo de un grupo de empresarios etíopes apodado “Proyecto Mano”, que instó a su gobierno a considere minar y hospedar BTC.

Dorsey habló esta semana con “The ₿ Word”, un evento virtual de bitcoin junto con el director ejecutivo de Tesla, Elon Musk, y la directora ejecutiva de Ark Invest, Cathie Wood. Durante el evento, Dorsey descrito su esperanza de que Bitcoin “cree la paz mundial o ayude a crear la paz mundial”.

“Todos tenemos estos monopolios desequilibrados y el individuo no tiene poder y la cantidad de costo y distracción que proviene de nuestro sistema monetario actual es real y distrae la atención de problemas más importantes”, dijo, destacando el potencial de Bitcoin. para resolver las desigualdades financieras.