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Perritos calientes redondos: lo que debe saber sobre la versión confusa del clásico plato americano

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Hay innumerables formas de hacer un Hot dog – aparentemente, esto incluye los francos que están formados en forma plana y redonda.

Recientemente, “perritos calientes redondos“del servicio de entrega de carne de Rastelli, viral en las redes sociales, dejando a muchos usuarios de Twitter confunde. A diferencia de los hot dogs tradicionales, los hot dogs redondos de Rastelli son planos, redondos y encajan mejor en un pan de hamburguesa que en un pan de hot dog tradicional.

Muchas personas en las redes sociales han señalado que la innovación alimentaria es similar a algo que ya existe: Bolonia.

Este sentimiento fue confirmado por el presidente del Consejo Nacional de Perritos Calientes y Salchichas, Eric Mittenthal.

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“Las hamburguesas para perros calientes son una maravillosa creación de ventas”, dijo Mittenthal a Fox News. “Es genial que alguien haya desarrollado una herramienta de marketing para obtener otra forma de obtener beneficios. perros calientes. Pero los hot dogs planos también se conocen como mortadela “.

Los hot dogs redondos de Rastelli se han vuelto virales recientemente en las redes sociales. Aunque la comida parece mortadela, Rastelli le dijo a Fox News que sus hot dogs redondos están hechos de manera diferente a los embutidos.
(de Rastelli)

“Bolonia es básicamente un perrito caliente muy grande que se corta en rodajas”, agregó. “Entonces, ya sabes, lo que se comparte es básicamente mortadela. Y hay muchos estilos diferentes de mortadela, pero uno de los estilos es un gran perrito caliente cortado en rodajas”.

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Sin embargo, Rastelli le dijo a Fox News en un comunicado que existen diferencias significativas en su creación con respecto a la tradicional mortadela, especialmente en la forma en que se fabrica el producto.

Según el comunicado, Rastelli utiliza carne de res y cerdo Black Angus de primera calidad, trituradas juntas, no completamente emulsionadas ni licuadas “como una mortadela tradicional”, y envueltas en una envoltura de colágeno y una malla “para ayudar a mantener la forma”, indica el comunicado de prensa.

Rastelli decidió crear perritos calientes redondos y planos después de recibir solicitudes de clientes que querían "precortado" perros, le dijo la compañía a Fox.

Rastelli decidió crear perritos calientes redondos y planos después de recibir solicitudes de clientes que querían perros “precortados”, dijo la compañía a Fox.
(de Rastelli)

“Luego, el producto se ahuma (similar a un perro caliente antiguo) con una mezcla patentada de maderas como la achicoria y luego se termina en el horno”, explicó Rastelli. “Antes de cortar en aros, retiramos la carcasa”.

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La compañía explicó que decidió desarrollar hot dogs redondos en respuesta a las solicitudes de los clientes que solicitaban hot dogs precortados.

“Como muchas personas, nuestros clientes solían cortar su perrito caliente por la mitad antes de asarlo para aumentar la superficie de caramelización y sabor. “dijo Rastelli.

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La empresa también consideró preocupaciones sobre los niños pequeños posiblemente atragantarse con las tripas tradicionales de hot dog, así como el problema de los condimentos “que siempre se caen del hot dog cuando lo muerdes”, según el comunicado.

Rastelli calificó su innovación alimentaria como una mejora con respecto a los hot dogs tradicionales, y la describió como "plano para una mayor superficie, más fácil capacidad de almacenamiento de condimentos y sin carcasa."

Rastelli calificó su innovación alimentaria como una mejora con respecto a los hot dogs tradicionales, y la describió como “plana para una mayor superficie, más fácil almacenamiento de condimentos y sin cáscaras”.
(de Rastelli)

“Por lo tanto, con nuestra I + D [research and development] equipo, nos propusimos mejorar el hot dog ”, dijo Rastelli a Fox. “Plano para una mayor superficie, más fácil capacidad de almacenamiento de condimentos y sin tripa. Y ahora solo nos queda comprar un tipo de panecillo cuando asamos a la barbacoa. “

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Aunque Rastelli’s está ganando atención por su reciente innovación, no es la primera empresa en desarrollar un hot dog estilo sándwich.

En 2013, el periódico de Connecticut Periodista publicó una historia sobre hermanos en Manchester, Connecticut, que desarrollaron un tipo similar de hot dog llamado Flatdogs, también para evitar que los niños se ahogaran.

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El próximo producto de hardware de Facebook serán las gafas Ray-Ban ‘inteligentes’

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Agrandar / No se entusiasme demasiado con la calidad de estos Ray-Ban con el atuendo de Gitta Banko; no sabemos cómo serán las nuevas gafas inteligentes de Facebook, solo que están hechas en asociación con la marca y su empresa matriz.

En una conferencia telefónica sobre ganancias el miércoles, el director ejecutivo de Facebook, Mark Zuckerberg, dijo a los inversores que el próximo lanzamiento de hardware de la compañía serán “gafas inteligentes” fabricadas en sociedad con el proveedor de gafas de sol clásicas Ray-Ban.

Zuckerberg entró en el anuncio de Ray-Ban luego de una larga discusión sobre los planes de Facebook para Oculus Quest, su plataforma de realidad virtual (VR) todo en uno. Zuckerberg dice que las redes sociales son la verdadera “aplicación asesina” para la realidad virtual, basándose en datos de Oculus Quest: “Las aplicaciones más populares en Quest son sociales, lo que se ajusta a nuestra tesis original [that] la realidad virtual será una plataforma social “.

Zuckerberg quiere que las gafas inteligentes aún sin nombre sean un trampolín, no un objetivo final. Seguía sospechando de su propósito real, diciendo solo que las gafas “tienen su factor de forma icónico, y [let] estás haciendo cosas muy interesantes “, sin detalles concretos de cuáles podrían ser esas” cosas interesantes “.

Sabemos que las gafas no deberían tener una pantalla incorporada, gracias a los informes de The Verge sobre su primera anuncio en septiembre de 2020. Sin capacidades de visualización, es probable que las gafas Ray-Ban / Facebook caigan en la misma categoría que los marcos Echo de Amazon o Lucyd Lyte– un par de gafas de sol de aspecto bastante normal con emparejamiento Bluetooth integrado y altavoces direccionales que examinado en marzo.

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Zuckerberg describe las gafas inteligentes como un trampolín no solo hacia la realidad virtual o aumentada tal como la conocemos, sino también hacia algo que él llama metaverso. “Entonces, ¿qué es el metaverso?” Es un entorno virtual [like] una Internet incorporada en la que estás en lugar de simplemente mirar. Y creemos que será el sucesor de Internet móvil “.

Después de advertir que construir su visión requerirá una inversión significativa no solo de Facebook en sí, sino de todo su ecosistema de socios, redobló su importancia eventual, afirmando: “Además de ser el próximo capítulo de Internet, el metaverso va a también será el próximo capítulo para nosotros como empresa “.

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Se espera que Biden anuncie hoy el requisito de vacunación a nivel federal

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El presidente Joe Biden habla en Macungie, Pensilvania, el 28 de julio. Michael M. Santiago / Getty Images

El presidente Biden anunciará el jueves un requisito de que todos los empleados y contratistas federales estar vacunado contra Covid-19, o estar obligado a someterse a requisitos de prueba y mitigación, según una fuente con conocimiento directo del asunto.

El anuncio será objeto de un discurso hoy a las 4 p.m. ET. También se espera que Biden presente una serie de nuevas medidas, incluidos incentivos, para impulsar nuevas vacunas a medida que la variante Delta se propague rápidamente por todo el país. También seguirá la decisión del Departamento de Asuntos de Veteranos de exigir que sus trabajadores de atención médica de primera línea sean vacunados durante los próximos dos meses.

Biden insinuó el inminente anuncio el martes.

“Está bajo revisión en este momento”, dijo Biden, cuando se le preguntó si impondría una orden de vacunación a los trabajadores federales.

Más sobre el anuncio: Si bien aún se están finalizando los detalles, dijo la fuente, los trabajadores federales deberían certificar su estado de vacuna o someterse a pruebas regulares. La fuente dijo que la propuesta sería más o menos similar a lo que se está implementando en la ciudad de Nueva York. Se podrían agregar requisitos adicionales para los no vacunados a medida que las agencias presionen para vacunar a sus empleados.

Biden no impondrá el requisito al ejército estadounidense, a pesar de su autoridad para hacerlo, en este momento. Sin embargo, es probable que describa cómo el Ministerio de Defensa podría tratar de abordar el asunto en el futuro, dijo la fuente.

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NYC Ben & Jerry’s acusa la prohibición de ventas lentas en Cisjordania y promete donación a Israel

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¡No hay nada a medias en ello!

El dueño de un Ben y jerry’s La tienda Upper West Side estaba tan congelada por la congelación de las ventas de helados de la empresa matriz en Cisjordania que se comprometió a donar una parte de sus ganancias para ayudar a Israel.

Joel Gasman, quien dirige la tienda en West 104th Street y Broadway, dijo que no podía soportar el boicot impuesto la semana pasada en áreas ocupadas por Israel, diciendo que hizo volar su negocio a la Gran Manzana.

“No podíamos sentarnos y mirar sin hablar”, dijo Gasman a The Post el jueves.

ABOGADOS ISRAELÍES PIDEN A BEN & JERRY QUE ABANDONEN LA PROHIBICIÓN DEL ACUERDO

“Ciertamente perjudicó nuestro resultado final y el valor general de nuestra tienda. Estábamos preocupados por los boicots de los clientes. Aún lo hacemos”, dijo Gasman, quien, como muchos de sus clientes, es judío.

Añadió: “Hemos perdido tráfico de personas, así como trabajos de restauración más extensos que generalmente nos ayudan durante el verano. Recibimos malas críticas en línea que no tienen nada que ver con la tienda, solo conciernen a las perspectivas de la empresa”.

Pero a pesar de la caída en las ventas, Gasman planea servir algunos postres, en forma de una donación del 10% de sus ganancias para financiar causas educativas en Israel para protestar por las políticas del fabricante de helados con sede en Vermont.

“Fue molesto para nosotros”, dijo, y señaló que él y otros propietarios de Tiendas de Ben & Jerry’s no tienen nada que ver con la decisión de detener las ventas de golosinas congeladas en la región sitiada. “Nos dio la impresión de que mucha gente no entendía la naturaleza de un negocio de franquicia y cómo los propietarios de pequeñas empresas se ven afectados por las opiniones de su empresa matriz”.

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El 19 de julio, Ben & Jerry’s anunció que dejaría de vender helados en el “Territorio Palestino Ocupado”, diciendo que era “incompatible con nuestros valores” – y provocando una reacción violenta de los israelíes y grupos judíos internacionales, incluidos algunos. -Semítico.

El primer ministro israelí, Naftali Bennett, calificó la prohibición como una “medida flagrante contra Israel” y el ministro de Relaciones Exteriores, Yair Lapid, la calificó como una “rendición vergonzosa al antisemitismo”.

Los funcionarios públicos estadounidenses también han criticado la medida: estados, incluido Nueva York, aprobaron leyes contra el boicot que amenazan con vender sus fondos de pensiones de la empresa Unilever, propietaria de Ben & Jerry’s.

AUCKLAND – 11 DE SEPTIEMBRE DE 2018: Dos niñas (Talya y Naomi Ben-Ari de 8 a 4 años) comiendo helado de Ben & Jerry’s. Fundada por Ben & Jerry’s en los EE. UU. En 1978, vendida en 2000 a Unilever, distribuida hoy en 35 países.

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A principios de esta semana, Gasman publicó un comunicado en Facebook calificando la decisión de la compañía como doblemente mala.

“Las acciones recientes de [B&J’s] la sede no refleja nuestras opiniones personales, y nos entristece el impacto que esto ha tenido en nuestro negocio y en la comunidad judía ”, escribió Gasman en un comunicado en Facebook. “Somos judíos, estadounidenses y partidarios activos de la comunidad judía de Nueva York y del Estado de Israel.

Y agregó: “¡La única preocupación que debe tener al ingresar a nuestra tienda es decidir si quiere chips de arcoíris o chocolate!”

Más de 380 personas comentaron la publicación, muchas a favor del propietario del negocio Upper West Side.

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Algunos clientes de la tienda dijeron que vinieron a apoyar la posición de la tienda sobre Israel y su compromiso de devolver las ganancias al país.

“Por lo general, no soy fanática del helado de Ben & Jerry’s, y he oído hablar del 10 por ciento”, dijo Zoe Goldstein, de 23 años, de Riverdale, quien el miércoles compró dos pintas de Chunky Monkey y una pinta de Chocolate Therapy. por su hermana enferma. .

“Ni siquiera vivo aquí, pero si alguna vez tuviera que comprar una pinta de helado, sería en esta tienda”, dijo.

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Otros dijeron que habían caminado decenas de millas hasta el Upper West Side para apoyar una tienda que comparte sus creencias.

“Mi hijo es la razón por la que estoy aquí”, dijo Shay Pilnik de Stamford, CT. “Le dije que ya no íbamos a comprar Ben & Jerry’s y estaba muy decepcionado. Luego descubrimos que no formaban parte de [the boycott] y dijo: ‘Vamos a Manhattan’ “.

“Estamos en contra del boicot a Israel. Creemos que los negocios y las empresas que venden productos comerciales deben mantenerse al margen de un tema que es demasiado complejo para que lo entiendan”, dijo Pilnik, quien compró a su hijo de 14 años para un capricho.

Añadió: “Vemos lo que Ben & Jerry’s hizo como un ataque insultante”.

Haga clic en aquí para saber más sobre New York Post.

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