Starbucks revoluciona el servicio al cliente
Starbucks ha abierto un nuevo «café de recogida» en la bulliciosa ciudad de Nueva York, implementando la tecnología de cajero «simplemente salir» de Amazon Go. Este innovador concepto ha sido diseñado especialmente para aquellos clientes que desean un café rápido o un refrigerio sin las demoras que implica interactuar con un barista o un cajero. La tienda, ubicada en 59th Street entre Park y Lexington Avenues, es una de las tres que el gigante de Seattle planea abrir a lo largo del año.
Una experiencia conveniente
La tienda ofrece el menú completo de Starbucks, cuidadosamente elaborado para satisfacer todos los gustos. Además, los clientes también pueden disfrutar de una selecta variedad de alimentos y bebidas que se encuentran en el Amazon Go Marketplace, incluyendo sándwiches, ensaladas y diversos bocadillos.
Katie Young, vicepresidenta senior de crecimiento y desarrollo global de Starbucks, subraya que este nuevo modelo está diseñado para proporcionar una experiencia de conveniencia y conexión sin esfuerzo para los consumidores.
El impacto de la pandemia
El año pasado, Starbucks había enfrentado desafíos significativos durante su conferencia telefónica sobre ganancias, donde se reportó una fuerte caída en los ingresos, resultado directo de la pandemia. A pesar de esto, la compañía decidió abrir nuevas tiendas y adaptarse a las necesidades cambiantes de sus clientes, incorporando nuevos puntos de recogida y carriles dobles en algunas localizaciones suburbanas.
Cómo funciona el nuevo sistema
Para disfrutar de su café en esta tienda, los clientes deben hacer un pedido anticipado utilizando la aplicación móvil de Starbucks. Da igual si necesitas un espresso, un latte o un frappuccino; la experiencia es completamente digital. Una vez hecho el pedido, solo hay que dirigirse a la tienda, donde se podrán ver todos los pedidos actuales en una pantalla digital sobre el mostrador.
Manteniendo la experiencia del cliente
La tienda no solo se enfoca en entregas rápidas, sino que también proporciona un área de descanso y una zona de convivencia. Para ingresar a estas áreas, los clientes deben utilizar un código de la aplicación de Amazon, o bien, escanear su palma si ya están registrados en el sistema . Esta opción de pago fue lanzada inicialmente en las tiendas Go de Seattle el año pasado.
Interacciones humanas en una era digital
Aunque la premisa de la tienda es ofrecer un servicio rápido y eficiente con tecnología de punta, Starbucks también asegurará la presencia de empleados capacitados para preparar las bebidas y ayudar a los consumidores durante su compra. Estas medidas aseguran que la experiencia de obtener un café siga siendo amigable y cálida, en un mundo donde la interacción digital va en aumento.
Horario y disponibilidad
- Horario: Abierto todos los días de 6 a.m. a 10 p.m. (lunes a viernes), y hasta las 9 p.m. durante los fines de semana.
- Ubicación: 59th entre Park y Lexington, Nueva York.
Conclusión
Con la apertura de esta nueva tienda Starbucks Pickup en Nueva York, la empresa no solo se adapta a las tendencias actuales, sino que también se posiciona como un líder en la implementación de tecnología innovadora creada para facilitar la vida de sus clientes. Este modelo podría ser el futuro de la experiencia de compra en cafeterías, donde la velocidad y la comodidad son fundamentales
