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Hot Dish Pantry cuenta con un menú rotativo de bocadillos, pierogi y platos calientes

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Cada semana en Radio Milwaukee, Revista de Milwaukee La crítica gastronómica Ann Christenson y el gourmet residente de 88Nine Tarik Moody hablan sobre la comida y la cultura gastronómica de Milwaukee en This Bites.

En la edición de esta semana de This Bites, estamos hablando de una ventana emergente que sirve un plato caliente clásico. También echamos un vistazo a Food Trends 2021, un nuevo e interesante café que se ha abierto en Greendale, y las noticias de una nueva ubicación de Egg & Flour. También tenemos algunos cierres desafortunados reporte.

Despensa para platos calientes | Crédito de la foto: Erika Ehley

Los pop-ups Hot Dish Pantry son un nuevo concepto de los chefs Nathan Heck y Laura Maigatter, quienes trabajaron en el restaurante Braise. La inaugural Ventana emergente Hot Dish Pantry se llevó a cabo ayer en Hawthorne Coffee Roasters, 4177 S. Howell Ave., y habrá otra el 28 de enero de 5 a 7 p.m.

Después de estas ventanas emergentes, Hot Dish Pantry creará menús semanales de artículos refrigerados, congelados y de despensa, incluidos alimentos reconfortantes como pierogi, calzones, pizzas personales, así como bocadillos y otros platos calientes. Tienen hongo pierogi y kraut y también rangoon de cangrejo, que se ha vuelto muy popular en los últimos años. También hay una variedad de sopas, incluida una con verduras asadas; también tienen galletas de ostras aromatizadas.

¿Son estas las principales tendencias alimentarias para 2021?

Bloomberg tiene un nuevo artículo predecir las principales tendencias alimentarias de 2021, y todos parecen verificar: ya hemos visto algunas de estas tendencias afianzarse en Milwaukee. Uno de ellos es la pizza, que parece haberse convertido en un alimento de la gran pandemia. Varios restaurantes en Milwaukee ofrecen noches de pizza y ventanas emergentes.

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Otra tendencia que predicen es la salsa de soja. Muchos restaurantes venden salsa de soja y algunos restaurantes de alta cocina han lanzado sus propias líneas de salsa de soja. Y otra tendencia: superfrutas. Aparentemente, hay algunas frutas de las que nunca hemos oído hablar para ser el próximo acai. El artículo también predice más colaboraciones y ventanas emergentes entre chefs.

Día y noche abre en Greendaale

Un plato colorido en Noche | facebook.com/nocherestaurante

Greendale saludó a Dia y noche (6601 Northway), que son dos restaurantes en uno: una combinación de panadería / cafetería diurna llamada Dia y un restaurante caribeño y centroamericano y sudamericano de servicio completo abierto por la noche llamado Noche.

El menú de Dia incluye sándwiches, ensaladas y un plato de arroz. El menú de Noche rotará y contará con tapas y platos de El Savador, Argentina y República Dominicana, que incluyen enchiladas salvadoreñas, bistecs argentinos a la parrilla, empanadas, tostones, costillas, La Bandera (un plato de pollo dominicano) y pupusas (tortas de hoja para hornear salvadoreñas). . Las tapas cuestan entre $ 8 y $ 15 y los platos principales entre $ 15 y $ 48.

Escúchanos hablar de todo eso y más en el episodio de esta semana a continuación.

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Min Hee-jin de ADOR fue entrenado por un chamán sobre los problemas de la compañía, según HYBE

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Min Hee-jin de ADOR fue entrenado por un chamán sobre los problemas de la compañía, según HYBE

Min Hee-jin, director ejecutivo de ADOR [ADOR]

El director ejecutivo de ADOR, Min Hee-jin, había sido entrenado por un chamán para decidir importantes cuestiones administrativas de la compañía, incluidos los servicios militares de los miembros de BTS, dijo HYBE unos minutos el jueves por la tarde antes de que Min hablara con los periodistas en una conferencia de prensa a las 3 p.m.

HYBE dijo que obtuvo transcripciones extensas de conversaciones entre Min y el chamán a través de un análisis forense de auditoría interna contra ADOR.

El chamán supuestamente entrenó a Min a través de KakaoTalk. Min discutió opciones como la creación de una empresa conjunta, opciones sobre acciones y comenzar una nueva etiqueta con Shaman.
“Te ayudaré durante exactamente tres años”, había dicho el chamán en la transcripción. “Puedes tomar la etiqueta [ADOR] como si se tratara de una fusión.

El período en el que Min se hizo cargo activamente de la empresa coincide con el momento en que el chamán la entrenaba.

HYBE dijo que la directora ejecutiva también discutió cuándo debería vender las acciones de HYBE que poseía.

Min también consultó al chamán sobre si los miembros de BTS deberían unirse al ejército. Min preguntó: “¿Debería BTS ir al ejército?” » El chamán respondió: “Deberían”.

Min luego comentó: «Creo que sería mejor para mí si BTS se fuera, ¿qué piensas?». a lo que el chamán respondió: “Estoy tratando de enviarlos”. No es que hayan ganado una medalla de oro. Se cree que esto sugiere el uso de actos rituales para atraer a los miembros de BTS a alistarse en el ejército.

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Min luego dijo: «Creo que sería beneficioso para mí si [BTS] No estaban ahí.

Los actos rituales también apuntaron a los líderes de HYBE, y en el texto también aparecieron comentarios degradantes sobre sus estilos de gestión.

Min llamó al fundador de HYBE, Bang Si-hyuk, «carece de fundamentos, solo copia, imita». El chamán respondió: «La imitación es lo que genera dinero, así que aprende de ella». »

Min también afirmó que Bang copió su trabajo para llegar a la cima.

El nombre ADOR, para el cual Min había deliberado entre «All Joy» y «ADOR», fue elegido como este último después de obtener la aprobación del chamán.

Min conoció al chamán en algún momento antes de 2017, dijo HYBE. La chamán se llama «Jiyoung 0814» y afirma que está en trance, encarnando el espíritu del pariente cercano de Min.

Shaman Salon, ubicado en el distrito de Gangnam, al sur de Seúl, estableció una nueva empresa conocida como M Partners en agosto de 2021. Shaman está registrado como director ejecutivo.

El director ejecutivo de M Partners, conocido sólo como Lee, también opera una empresa de subcontratación conocida como M Consulting.

HYBE dijo que adquirió pruebas de la solicitud de M Consulting de limpiar la oficina privada de Min.

HYBE le pidió a Min confirmación de los hechos el lunes. Min negó todo el miércoles.

«Se siguen descubriendo problemas graves, incluidas actividades criminales atroces, y la negativa de Min a ser destituido de su puesto de liderazgo perturba gravemente la gestión de ADOR», dijo un funcionario de HYBE.

POR LEE JAE-LIM [[email protected]]

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International' presenta a Colin Donnell en los 2 últimos episodios de la temporada 3

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International' presenta a Colin Donnell en los 2 últimos episodios de la temporada 3

Chicago Med El alumno Colin Donnell fue elegido como estrella invitada en los dos últimos episodios de FBI: InternacionalLa tercera temporada de, confirman fuentes a Deadline.

El personaje de Donnell es un secreto, pero su introducción a la serie sigue a la salida del actor original Luke Kleintank. Como informamos exclusivamente, el episodio final de Kleintank como el jefe de la unidad del equipo de robo del FBI, Scott Forrester, saldrá al aire el 7 de mayo. Donnell aparecerá en el penúltimo episodio el 14 de mayo y en el final de la temporada 3 el 21 de mayo. Además, como informamos en exclusiva anteriormente, Teri Polo también aparecerá en los 2 últimos episodios.

Kleintank fue seleccionado en julio de 2021 para convertirse en uno de los líderes de FBI: Internacionalla tercera serie del éxito de Dick Wolf FBI franqueza dramática. El drama sigue a los agentes de élite del Equipo Internacional de Moscas de la Oficina Federal de Investigaciones, con sede en Budapest.

Donnell interpretó a Connor Rhodes durante cuatro temporadas. Chicago Medlanzado en 2019.

CBS ha renovado todo FBI franquicia para temporadas adicionales a principios de este mes: FBI: Internacional para la temporada 4, FBI: los más buscados para la temporada 6 y la serie nodriza durante tres temporadas más hasta 2027.

Dick Wolf, Matt Olmstead, Michael Katleman, Ernesto Alcalde, Arthur W. Forney y Peter Jankowski son productores ejecutivos de FBI: Internacional. Es producida por Wolf Entertainment y Universal Television, una división de Universal Studio Group, en asociación con CBS Studios.

gente.com fue el primero en informar sobre el casting de Donnell.

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Lynette Rice contribuyó a este informe.

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Megan Thee Stallion niega las acusaciones de acoso 'lascivas' del ex camarógrafo

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Megan Thee Stallion niega las acusaciones de acoso 'lascivas' del ex camarógrafo

Megan Thee Stallion ha negado las acusaciones hechas en su contra por su ex camarógrafo en una nueva demanda.

En la denuncia presentada ante el Tribunal Superior de Los Ángeles, Emilio García afirma que quedó atrapado en un vehículo en movimiento con la rapera mientras ella tenía relaciones sexuales con una mujer.

Acusa a su antiguo empleador, cuyo nombre real es Megan Pete, de acoso y de crear un ambiente de trabajo hostil.

En una declaración a Página seis, El abogado de Megan Thee Stallion, Alex Spiro, dijo: «Esta es una solicitud de empleo por dinero, sin denuncias de acoso sexual presentadas y con acusaciones lascivas en un intento de avergonzarlo. Lo resolveremos en los tribunales. »

García afirma además en la demanda que después del presunto incidente, le advirtieron: «Nunca hables de lo que viste». »

Afirma que luego la ganadora del Grammy, de 29 años, lo trató de manera diferente y que ella creó un «ambiente de trabajo hostil y abusivo» que hizo que sus «condiciones de trabajo fueran intolerables».

El independiente se ha puesto en contacto con Megan Thee Stallion para hacer comentarios.

Megan Thee Stallion asiste a la Gala de Planned Parenthood Of Greater New York 2024 en abril de 2024 (Día Dipasupil/Getty Images)

García trabajó por primera vez para Megan como camarógrafo personal en 2018 y ocupó un puesto de tiempo completo con la rapera desde 2019 hasta junio de 2023.

En su demanda, García afirma que viajó con la estrella a la isla española de Ibiza en junio de 2022. Afirma que mientras estaba en una camioneta con Megan y otras tres mujeres después de una noche de fiesta, el rapero tuvo relaciones sexuales con una de las mujer. Ellos condujeron.

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“Me sentí incómodo. Me quedé un poco congelada y quedé en shock. Es algo así como la audacia general de hacer esto bien, justo a mi lado”, dijo García. Noticias NBC.

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El camarógrafo también alega que durante el mismo viaje, Megan lo avergonzó llamándolo «imbécil gordo» y diciéndole que «escupe tu comida» porque «no necesitas comer».

“Escuchar a alguien que aboga por amar tu cuerpo decirme estas cosas”, dijo García. BNC“Me sentí degradado”.

Dice que luego notó una disminución en los trabajos para los que lo contrataban. El día antes de un trabajo en junio de 2023, dice que la empresa gestora de Megan, Roc Nation, le informó que «sus servicios ya no serían necesarios».

La demanda continúa afirmando que García fue sometido a «un aluvión de incesantes comentarios sexuales y degradantes», que causaron al fotógrafo «una profunda angustia emocional».

También afirma que debido a que Megan no proporcionó seguro médico a su empleado, él no pudo y sigue sin poder recibir atención mientras «lucha contra una creciente ansiedad, depresión y angustia física como resultado de un ambiente de trabajo tóxico».

En una declaración, el abogado de García, Ron Zambrano, dijo: «Megan simplemente necesita pagarle a nuestro cliente lo que se le debe, reconocer su comportamiento y detener este tipo de acoso sexual y conducta degradante». Emilio nunca debería haber sido obligado a estar en el vehículo con ella mientras ella tenía relaciones sexuales con otra mujer. «Inapropiado» es decirlo a la ligera. Exponer este comportamiento a los empleados es definitivamente ilegal.

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El año pasado, el rapero Tory Lanez fue sentenciado a 10 años de prisión por dispararle a Megan Thee Stallion.

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