El Día Mundial de la Diabetes, celebrado el 14 de noviembre, tiene como objetivo aumentar la concienciación sobre esta enfermedad y la importancia de una alimentación saludable. Este día se dedica a informar a la sociedad sobre las causas, sintomas y complicaciones de la diabetes, así como los tratamientos disponibles.
¿Cómo prevenir?
El nutricionista Jorge Ponce Márquez señala que para prevenir la diabetes, una dieta equilibrada y la actividad física regular son fundamentales. La personalización de la alimentación es clave, ya que cada individuo requiere una ingesta calórica diferente.
“Evaluar tu estatura, tu edad, tu peso y tu nivel de actividad física es esencial. Si no puedes seguir un plan de alimentación específico, lo mejor es evitar alimentos procesados en general. Aun así, lo ideal es personalizar el plan a las necesidades de cada individuo.” comentó Jorge Ponce Márquez.
Es importante tener en cuenta que las recomendaciones generales no son suficientes para todos; lo que funciona para una persona no necesariamente es efectivo para otra.
¿Qué hacer si ya se tiene la enfermedad?
Si ya se ha sido diagnosticado con diabetes, es vital determinar el tipo de diabetes: tipo I o tipo II.
“La diabetes tipo II puede ser controlada a través de una alimentación adecuada y no siempre requiere medicación; una buena dieta y ejercicio pueden llevar a una persona a un estado similar al de una persona sin diabetes.” mencionó el experto.
En el caso de la diabetes tipo II, es crucial que los pacientes sean monitoreados regularmente, ya que no producen insulina adecuadamente.
“Es fundamental contar con especialistas en el tratamiento de la diabetes y otros problemas de salud, y consultar con ellos para obtener orientación específica.”
En términos generales, todos pueden beneficiarse de una dieta equilibrada que incluya verduras, frutas, proteínas y carnes magras, siempre adaptadas a sus necesidades individuales.
La mejor recomendación del nutricionista Jorge Ponce es prevenir la enfermedad a través del ejercicio y el cuidado de la dieta, así como hacerse chequeos regulares para mantener la salud en óptimas condiciones.