El evento Spring Loaded de Apple fue el escenario perfecto para la revelación de una noticia esperada: la segunda temporada del aclamado programa Ted Lasso se estrenará el 23 de julio de este año. Esta noticia ha emocionado a una multitud de fans, incluidos aquellos que disfrutaron de la perspectiva optimista y alentadora de Ted, el entrenador de fútbol que se ha convertido en un fenómeno cultural durante estos tiempos difíciles de pandemia.
Al final del evento, se presentó un curioso huevo de Pascua: un gráfico de un pequeño cuadro que mostraba el mensaje “El pan dulce secreto de Ted Lasso (hace aproximadamente una caja)”. Era una pista sobre la famosa receta de las galletas de mantequilla que Ted comparte en el programa, pero la receta en sí no era fácilmente legible. Sin embargo, el astuto desarrollador David Smith logró descifrarla buscando en Google, descubriendo que coincidía con una receta publicada en el New York Times para un corto de mantequilla.
Kudos a David por su arduo trabajo en la investigación. 💪 Sin embargo, la receta de Ted tiene un aire especial; después de todo, en el programa, estas galletas se convierten en un símbolo de conexión y amabilidad.
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/22467320/ted_lasso_recipe.png)
La primera línea visible de las notas dice:
1 1/2 tazas / 340 gramos de mantequilla fría sin sal cortada en trozos de 1/2 pulgada o más grandes para engrasar la sartén
Claramente, esto afirma que se trata de una receta de galletas de mantequilla. ¿Qué más podría requerir tanta mantequilla? 🍪
Las galletas de mantequilla son un punto central en la narrativa de Ted Lasso. En un momento clave de la trama, Ted intenta ganarse el afecto de Rebecca, la dueña del equipo de fútbol, al ofrecerle una cajita que contiene estas galletas. Su amor por estas delicias es evidente y crea una historia entrañable que evoca sentimientos de alegría y simpatía.
La receta completa de las galletas ligeramente horneadas y doradas es la siguiente, para todos los que quieran intentar hacerse una versión de las mismas:
- Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de mantequilla fría sin sal
- 1 taza de azúcar glass
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Opcional: chips de chocolate o nueces troceadas.
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- Batir la mantequilla y el azúcar glass hasta que esté suave y cremoso.
- Agregar la vainilla y mezclar bien.
- Incorporar la harina y la sal, mezclando hasta que la masa esté formada.
- Si se desea, agregar los chips de chocolate o nueces.
- Con una cuchara, hacer pequeñas bolitas y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornear de 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
¡Buen provecho! 🍽️ Y al igual que Ted nos recuerda, no olvides creer en la bondad, ya sea en el fútbol o en la repostería.
